Primissimi piatti
Raviolo di ricotta e cicoria
Fonduta leggera, pinoli tostati, sentori agrumati.
Benvenuti da La Bella Vita
Sapori dell’Italia contemporanea, eleganza discreta e un servizio impeccabile nel cuore di Roma.
Chi siamo
Una casa romana dall’anima italiana: ricerca delle materie prime, tecniche raffinate e ospitalità autentica.
Da La Bella Vita trasformiamo la tradizione in emozioni culinarie, con stagionalità ispirante e creatività misurata.
Il nostro team di sala e cucina accompagna gli ospiti in un percorso sensoriale — dal tagliolini al bicchiere finale — sempre con attenzione al dettaglio e rispetto per il territorio italiano.
Abbiamo scelto fornitori artigiani, piccole cantine selezionate e un allestimento d’interni che ricorda luci fioche, marmo e accenti dorati della Roma più elegante.
Il nostro menù
Un assaggio delle nostre proposte. Antipasti, primi sapienti e secondi raffinati culminano nei dolci fatti in casa.
Secondo
Filetto alla brace
Funghi porcini, riduzione al Barolo.
Dolci
Zabaione semifreddo
Granella di pistacchio, cioccolato fondente 72%.
Galleria
Un’anteprima degli ambienti, dei piatti signature e delle etichette che animano La Bella Vita.
Il parere degli ospiti
Esperienze reali raccolte su prenotazioni, passaparola e visite degli appassionati di alta cucina italiana.
★★★★★
“Abbiamo celebrato qui il nostro anniversario: servizio prezioso, carta dei vini affascinante e un tirami sù impeccabile.”
Elena M.Giornalista, Milano
★★★★★
“Ingredienti chirurgici nell’equilibrio, porzioni gustose ma mai pesanti — il filetto alla brace è stato un momento top.”
Marco T.Chef ospite programma cucina Sky
★★★★★
“Ambiente intimo ma mai formale — il nostro ospite americano ha definito questo posto “brasserie italiana con anima alta”.”
Anna R.Consulenza moda